Desserts chinois
Publié le 14 Décembre 2012
Pour donner quelques idées à celles et ceux qui sont en charge de préparer le dessert pour le repas de Noel, voici quelques idées chinoises (et une photo de moi en bonus) !
Hier soir nous sommes allés manger dans un restaurant traditionnel de Pékin qui cuisine les mêmes plats que ceux qui étaient servis aux empereurs de la dynastie Qing. Cette famille a reigné sur l'Empire chinois de 1644 jusqu'à son abolition par la République chinoise en 1911. Nous avons donc degusté des mets préparés comme dans les cuisines de la Cité Interdite ! Beaucoup de choses délicieuses !