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Cherchez l'intrus
Publié le 5 Novembre 2012
Ce soir quand je suis arrivée à la maison, le papa de Alan était en train de faire des ravioli.
La farce est à base de porc, de chou et d'épice. La pâte est préparée avec de la farine de sorgho. J'ai voulu l'aider, le résultat l'a fait beucoup rire ! Il faut prendre le coup de main pour les replier et lui allait très vite. Nous en avons confectionné deux grands plats. Sur le premier présentoire, un seul est de mes mains, lequel ?
Une fois cuits, à déguster avec du vinaigre